Aprender como higienizar adequadamente os utensílios de cozinha de madeira é mais importante do que você imagina. Esses itens são utilizados na preparação de alimentos, portanto, mantê-los higienicamente limpos é vital.
Por ser um material poroso, a madeira está sujeita ao acúmulo de bactérias, fungos e gorduras, que podem afetar a saúde.
A boa notícia é que usando limpando produtoscomumente encontrados em casa, você pode manter seus utensílios de madeira limpos e seguros.
Água quente com sabão
A água quente é necessária se quiser desinfetar pratos de madeira. Mergulhe o recipiente ou utensílio em água fervente, isso ajudará a remover rapidamente os resíduos de alimentos. Adicione também uma quantidade generosa de sabonete líquido ou desengordurante para a água.
Depois de um tempo submerso o utensílio de madeira, aplique um pouco de sabão diretamente sobre ele, esfregando para remover completamente todos os vestígios de gordura e detritos. Por fim, seque com pano seco para que a madeira não retenha umidade.
Limão
Usar suco de limão irá ajudá-lo a desinfetar os utensílios da cozinha, além de remover gordura e maus odores. Para desinfetá-los com limão, esfregue a árvore com rodelas desta fruta. Faça isso depois de remover todos os restos de comida.
Depois de deixar o limão agir por alguns minutos, deve-se enxaguá-lo abundantemente com água e sabão, repetindo o processo que mencionamos acima. Após secar o utensílio com um pano macio, você notará que a madeira fica mais clara.
Bicarbonato de sódio
O bicarbonato de sódio é recomendado para pratos de madeira com manchas e acúmulo de alimentos. O tempero deve ser espalhado no prato e coberto com limão. Deixe agir por alguns minutos e depois esfregue para remover as manchas.
Ao fazer isso, você não apenas removerá resíduos de alimentos da superfície, mas também eliminará germes ocultos.
Cuidado: não use bicarbonato regularmente porque pode danificar a madeira.
Vinagre
Para desinfetar utensílios de madeira com vinagre, será necessário utilizar uma quantidade significativa. Para isso você precisará de um recipiente onde possa colocar e mergulhar os utensílios em partes iguais de água quente e vinagre. Em seguida, deixe-os de molho por até 20 minutos para que a mistura faça efeito.
O vinagre ajuda a renovar as superfícies de madeira e remove os odores desagradáveis acumulados. Ao retirá-los, lave-os bem com água e sabão líquido e seque-os com um pano macio. Não os deixe secar ao ar, caso contrário a umidade pode penetrar e danificar a madeira.
Peróxido de hidrogênio
A água oxigenada é muito útil para clarear superfícies e evitar infecções. É ideal para limpar utensílios de cozinha e pode ser usado com frequência.
Em uma tigela grande, misture água oxigenada com água e mergulhe completamente os utensílios de madeira. Você pode deixá-los de molho por até 12 horas. Ao retirá-los do prato, você notará que as manchas de comida desapareceram. Lave-os bem com sabonete líquido e seque-os com pano macio.
Como prolongar a vida útil dos seus utensílios de madeira
Para fazer isso, você pode usar óleos como minerais ou cocoque vai dar brilho e evitar o aumento da porosidade da madeira.
Basta espalhar um pouco de óleo em toda a vasilha, deixar agir por dez minutos e depois enxaguar abundantemente com água.
