Produtos necessários:
9 batatas médias
1 pedaço. Floretes de brócolis
alecrim fresco
sábio (sábio)
orégano
sal a gosto
cebola roxa picadinha
azeite
Método de preparação:
1. Descascar as batatas e corte-as em quartos.
2. Coloque ferva as batatas e os brócolis em água e sal por cerca de 15 minutos. Escorra a água e experimente os legumes. Adicione o azeite e as ervas picadas.
3. Tampe a panela e agite bem para cobrir bem os vegetais com a gordura e os temperos.
4. Transfira para uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos, ou até dourar.