O Natal está chegando e você quer preparar algo delicioso para agradar as crianças ou seu ente querido. Muitas vezes esse processo é acompanhado de amassar a massa pendurada no forno, e às vezes esses esforços não são recompensados.
Sem dinheiro desnecessário e perda de tempo, sem assar e amassar massa.
Como fazer biscoitos de Natal em duas versões sem assar e sem amassar.
produtos necessários:
200g de chocolate branco
200 g de chocolate amargo
10g de manteiga
2 pacotes de biscoitos redondos colados
flocos de coco para polvilhar
“corações” ou outros formatos de biscoitos de Natal
método de preparo dos doces em formas:
Derreta os chocolates em banho-maria ou no microondas. Amasse bem os biscoitos. Adicione 10 g de manteiga ou aproximadamente 1 colher de chá ao chocolate derretido, acrescente os biscoitos triturados e misture. Com uma colher, encha as formas de bolo. Se desejar, você pode colar dois bolos com uma mistura de amêndoas moídas e cream cheese. Polvilhe com raspas de coco e guarde na câmara por 15 minutos para endurecer.
Como preparar a segunda opção:
Derreta os dois tipos de chocolate no vapor. Misture bem para que não haja grumos. Mergulhe cuidadosamente os biscoitos na mistura e, com um garfo, retire-os para o papel alumínio ou papel manteiga previamente preparado. Nivele a superfície com uma colher. Em seguida, coloque-os na câmara por 10-15 min. O objetivo é que o chocolate endureça.
Retire com cuidado os bolos das formas. Derreta mais chocolate branco para decorar. Se quiser mais colorido, compre corante alimentício.
