rico em ferro
fácil
6 porções
35 minutos
Para 1 porção:
566kcal
gordura 31,1 g
colesterol 146 mg
carboidratos 38,3 g
proteínas 32,3 g
produtos necessários:
400 g de macarrão
1+2 colheres de sopa. azeite
2 colheres de sopa. manteiga
400g de frango
1/2 colher de chá. nata
1/2 colher de chá. creme de cozinha
2 colheres de sopa. maionese
Sal e pimenta a gosto
100g de queijo
salsinha
Método de preparação:
1 Ferva o macarrão em água e sal em uma panela no fogão, acrescentando 1 colher de sopa. azeite na água. Escorra-os e coloque-os num refratário. Adicione a manteiga e mexa até derreter.
2 Corte o frango em pedaços e refogue por alguns minutos em uma panela com 2 colheres de sopa. azeite. Tempere com sal e pimenta e coloque na tigela com o macarrão.
3 Bata o creme de leite e o creme de cozinha com a maionese e regue com o frango. Misture tudo bem e polvilhe com queijo ralado. Decore com salsa picada.
Se desejar, leve ao forno o aperitivo por cerca de 10 minutos em forno pré-aquecido a 200°C.
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