Tiramisu sem ovos

colesterol baixo

fácil

10 porções

15 min + resfriamento

Para uma porção:

322kcal

gordura 10g

carboidratos 50 g

colesterol 6 mg

proteínas 6g

fibra 1,6 g

produtos necessários:

24 biscoitos

2 colheres de sopa. cacau

250g de mascarpone

1 colher de sopa. pasta de baunilha

2 colheres de sopa. açúcar

2 colheres de sopa. creme espesso

3 colheres de sopa. café instantâneo

150 ml de água quente

método de preparação:

1 Dissolva o café solúvel na água quente.

2 Bata bem o mascarpone com a pasta de baunilha, o açúcar e as natas até obter um creme homogêneo.

3 Mergulhe metade dos biscoitos no café e arrume-os num recipiente adequado. Cubra-os com metade do creme e polvilhe com cacau. Repita com o valor restante.

4 Coloque o turamisu na geladeira por algumas horas.

Se desejar, adicione um pouco de licor ao café e às natas para um sabor mais rico.

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