produtos necessários:
3/4 colher de chá. geleia de morango
1/2 colher de chá. suco de limão
2 bananas em círculos finos
1 folha de massa folhada
1 ovo mexido
sorvete de baunilha
morangos para decoração
Método de preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 240°C. Misture a geléia e o suco de limão em uma panela refratária e leve para ferver. Cubra com uma camada de bananas e deixe a mistura ferver por 5 minutos. Retire do fogo para esfriar por 20 minutos.
2. Corte um círculo de 25 cm da massa folhada e coloque-o por cima das bananas. Pincele com o ovo e coloque a panela no nível mais alto por 15 min. Depois de retirar, inverta em um prato, corte as bordas, polvilhe com morangos cortados ao meio e sirva com sorvete.
Os altos níveis de potássio nas bananas apoiam a resistência óssea. O magnésio encontrado neles é o primeiro auxiliar da pressão arterial normal e da saúde cardíaca.